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Prestation buffet / comité d'entreprise
Assortiments de fromages pour buffet, découpés, présentés sur plateaux,
Commandes groupés pour associations, comités d'entreprise, ...
Affinage disponible: Très frais; Frais; Sec; Très sec;
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Devis sur demande
Note: 10/10
selon devis personnalisé
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Glaces et sorbet
crèmes glacées
sorbets
pots à partager, ou petits pots individuels; bûches
De nombreux parfums disponibles!
Affinage disponible:
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Note: 10/10
prix selon modèle
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Fromages pur vache
Fromages au lait de vache,différents modèles disponibles:
Tour, demi-tour, petit, pyramide, briques, bûches, tom',...
Disponibles toute l'année
Affinage disponible: Très frais; Frais; Sec; Très sec;
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Note: 10/10
Selon modèle
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Crème fraîche crue
Idéale avec les fromages blancs, ou en cuisine;
DLC de 15 jours après fabrication;
Disponible en pot de 500 g, 250 g ,125 g;
Affinage disponible: Très frais;
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Note: 10/10
12 €/kg
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Fromages Mélangés
Fromages fabriqués à base de lait de vache et chèvre mélangés;
Différents modèles proposés: La tour , la demi-tour, le petit;pyramides, briques, bûches, tom'...
Fromages typique "du coin", que toutes nos grands-mères fabriquaient!
Affinage disponible: Très frais; Frais; Sec; Très sec;
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Une alliance entre la douceur du vache et la caractère du chèvre!
Note: 10/10
selon modèles
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Fromage Pur chèvre
Différentes tailles, du plus haut (Tour de Vert Pré), au moyen, au petit vert pré.
Apéritifs, Tom', briques, bûches,pyramides,...
chèvres chauds
Affinage disponible: Très frais; Frais; Sec; Très sec;
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Aussi bons frais que secs!!
Note: 10/10
selon modèles
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Fromage frais à tartiner
Un fromage de vaches aux herbes, ou échalote, poivre,...
Idéal sur des toasts grillés, ou tout simplement en tartines au goûter
Affinage disponible: Très frais;
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De préference sur commande
Note: 10/10
selon modèles
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Apérivaches aromatisés
Fromages apéritifs aromatisés: poivre, chocolat, raisins, noisettes, noix, herbes, ...
Se dégustent à tout moment de la journée!
Affinage disponible: Frais; Sec;
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De préférence sur commande
Note: 1/10
selon presentation (plateau, barquette)
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Apérivaches, chèvres ou mélangés
Petits fromages gourmands, à déguster au moment de l'apéritif ou en cas d'envie!!
Affinage disponible: Frais; Sec;
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Note: 10/10
selon presentation (plateau, barquette), et lait
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Aromatisés
Fromages pur vache "spécial hiver"
Aromatisés selon fabrication: 5 baies, noix, gingembre, raisins, noisettes, crème de marron, échalote, herbes, pistaches:basilic,figues...
Disponibles en petits ou en tom'; affinagesassortis
Affinage disponible: Très frais; Frais; Sec; Très sec;
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Sur commande de préférence
Note: 10/10
Prix selon modèle
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fromages portions
En lot de 4, de 6, de 12
au lait de vache, de chèvre ou mélangé
de préférence sur commande
Affinage disponible: Très frais;
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DLC de 15 jours
Note: 10/10
selon lait
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Cowboy
Les fromages très secs, de plus de 6 mois d'affinage; mélangés ou chèvres
Affinage disponible: Très sec;
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pour les amateurs de fromages
Note: 10/10
10.00 € le sac
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Le plateau de Fêtes
Un assortiment des fromages du moment, présentés sous forme d'un plateau cadeau.
Affinage disponible: Très frais; Frais; Sec; Très sec;
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à offrir ou pour se faire plaisir
Note: 10/10
Tarif variable selon le plateau
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